Муниципальное бюджетное учреждение "Архив города Перми"

Образование · 10 июня 2026 г.

Открыть канал в MAX

10 июня - Всемирный день мороженого. — 10 июня 2026 г. в 05:16:17.589

10 июня - Всемирный день мороженого. Считается, что 140 лет назад - в 1786 году в этот день начались массовые продажи мороженого. В современном понимании лакомство пришло в Россию во времена Екатерины II. В 1791 году в Москве вышла «Новейшая полная поваренная книга» — переводное французское издание, где рецептам мороженого была посвящена целая глава. В ней предлагалось готовить его с вишней, малиной, клюквой, шоколадом, лимоном и другими добавками. Почти до середины XIX века мороженое в России готовили исключительно вручную. На фотографии полувековой давности деревянный ларек «Мороженое» на улице Ленина.