Фермеры из деревни Ховань собрали около тонны малины — 30 сентября 2026 г. в 13:02:18.804
Фермеры из деревни Ховань собрали около тонны малины 📌Крестьянско-фермерское хозяйство «Хованский хуторок» было основано в 2017 году. Ферма, возглавляемая Татьяной Иогансон, специализируется на растениеводстве, в частности — на органических ягодах: клубника, голубика, чёрная смородина, малина. 🍓С 500 квадратных метров фермы собирают около 500 килограммов клубники. На полгектара высажена чёрная смородина, и в этом году ее собрали примерно тонну. Также начали выращивать голубику: сейчас на ферме около 300 четырёхлетних саженцев. В данный момент идет сбор малины: если погода будет благоприятной, планируется собрать более полутора тонн ягоды. 🐐Кроме растениеводства, на ферме разводят 32 альпийских козы для сыроварения. Татьяна увлекается этим ремеслом и постоянно совершенствует навыки. Сейчас она варит российский сыр, эмменталь и качотту. ➡️Ферма продаёт свежие ягоды и сыры местным жителям. Некоторые покупатели делают из чёрной смородины и малины пастилу. #новостиШаховская #нашеПодмосковье #ОсеньвПодмосковье #ГоспабликиМО #муниципальныйокругШаховская