Сегодня 9 дней, как не стало Максима Павловича Сырникова - выдающегося исследователя и ... — 31 июля 2026 г. в 12:27:16.519
Сегодня 9 дней, как не стало Максима Павловича Сырникова - выдающегося исследователя и популяризатора русской кухни. Прошлым летом нам посчастливилось принимать Максима Павловича в «Ангарской деревне». Вместе с рестораном «Лес и Степь» он провёл у нас уникальный гастроужин. Мы с теплотой вспоминаем, как виртуозно он с первых минут подружился с нашей глинобитной печью, в которой до этого никогда не готовил. Максим Павлович с большим интересом прошёл весь музейный маршрут и высоко оценил наше стремление сохранить подлинную историческую атмосферу. Для нас эта встреча стала особым подарком. Продолжать его дело: изучать, беречь и передавать традиции русской кухни - лучшая память об этом удивительном человеке. Светлая память.
237 просмотров