📅21 июня в 13:00 и 17:00 — 17 июня 2026 г. в 11:34:00.807
📅21 июня в 13:00 и 17:00 Лекция-дегустация «Культура винных напитков Китая». Рассказ об истории виноделия Поднебесной с дегустацией двух сортов вин. 🔞 Проводит сомелье, управляющий рестораном северной кухни «ФедяДичь» Анжей Дворецкий Вас ждет знакомство с традициями виноделия Поднебесной. Управляющий рестораном северной кухни «ФедяДичь», сомелье Анжей Дворецкий в камерном пространстве нашего лекционного зала познакомит с непривычными для вас напитками. В каждом бокале — эпоха, в каждом глотке — поэзия. История виноделия в Поднебесной насчитывает более 4 000 лет. В 1995 году группа археологов обнаружила в 20 км от Жичжао около 200 керамических горшков, предположительно, бронзового века, в которых когда-то содержались различные сброженные напитки из риса, меда, боярышника. Во II веке до н. э. были разбиты первые виноградники из лоз, привезенных из Даюаня (Ферганской долины). В настоящее время Китай входит в первую десятку стран – производителей вина. Что еще вас ждет в этот вечер? Конечно, дегустация: вы попробуете вина от производителя «Чанью»: белое – из сорта «рислинг» и красное – из сорта «карменер» и узнаете, как правильно дегустировать вино. О лекторе: Выпускник Школы вина «Энотрия» и московских школ ресторанного менеджмента Novikov School и Panga. Занимается формированием винных карт и обучением сотрудников омских и сибирских ресторанов. Участник винных фестивалей России. Спикер интернет-площадки «Вино–кино». Участник конкурса сомелье WINE START. 🏛️Место проведения - Центр «Эрмитаж-Сибирь» (ул. Музейная, 4) 🎫Билеты: https://clck.ru/3U7Bea 📲Справки по телефонам: +7-958-854-05-90, +7-958-854-05-86