🍏19 августа отмечается Яблочный Спас, Спас на Горе, или праздник Преображения Господня. — 19 августа 2026 г. в 06:21:00.807
🍏19 августа отмечается Яблочный Спас, Спас на Горе, или праздник Преображения Господня. В народе в этот день отмечали праздник урожая, он символизировал наступление осени и преображение природы перед зимой. В этот день было принято освящать в церкви яблоки и другие плоды. К праздничному столу запекали фрукты, пекли блины и пироги из постного теста с яблоками, грибами и ягодами, а закат солнца провожали в поле с песнями и хороводами. Из рассказа «Яблоки» Василия Никифорова-Волгина: «Дни лета наливались, как яблоки. К Преображению Господню они были созревшими и как бы закругленными. От земли и солнца шел прохладный яблочный дух. В канун Преображения отец принес большой мешок яблок... Чтобы пахло праздником, разложили их по всем столам, подоконникам и полкам. Семь отборных малиновых боровинок положили под иконы на белый плат, — завтра понесем их святить в церковь. По деревенской заповеди грех есть яблоки до освящения».