🧑🍳 20 октября отмечается Международный день повара. Профессионалов-кулинаров чествую...
🧑🍳 20 октября отмечается Международный день повара. Профессионалов-кулинаров чествуют ежегодно с 2004 года. 🍴В фондах «Кузнецкой крепости» есть разные столовые приборы, среди них и ножи для хлеба. Один в подарок музею передала его сотрудница Ярослава Хмель. 🍞 Нож для хлеба со Златоустовской гравюрой был изготовлен на рубеже XIX-XX веков. Лезвие и рукояти ножа с обеих сторон украшены изящной гравировкой, сочетающей элементы пейзажа и растительного орнамента. 🥖 Хлебные ножи отличаются от других не только внешним видом, но и конструкцией. Они отлично режут любую корочку и мякоть, не сминая их не превращая мякоть в крошку. #КалендарьЭкспонатовКузнецкойКрепости
49 просмотров