А вы бы рискнули приготовить уху… с шампанским?🥂 — 30 июля 2026 г. в 09:38:45.195
А вы бы рискнули приготовить уху… с шампанским?🥂 Именно такой рецепт мы нашли в знаменитой кулинарной книге Елены Молоховец «Подарок молодым хозяйкам», изданной в 1861 году. Делимся им с вами — вдруг вдохновит на собственные кулинарные эксперименты. 🎣 А уже 5 сентября в Свияжске снова соберутся те, кто знает толк в настоящей ухе. На фестивале «Свияжская уха» команды будут варить своё фирменное блюдо, удивлять жюри и гостей необычными рецептами и бороться за победу. ⚜️Регистрация команд уже открыта! Если у вас есть проверенный семейный рецепт или своя секретная технология приготовления ухи — самое время заявить о себе. И давайте устроим небольшую перекличку в комментариях. Какая уха, по-вашему, самая вкусная? Классическая? На костре? С секретным ингредиентом? А может, в вашей семье есть рецепт, который передают из поколения в поколение? ❗️Регистрация команд на фестиваль «Свияжска уха» по ссылке