К выставке «Юнус Сафардиар. Точка отсчета» нашими кондитерами был разработан новый десе...
К выставке «Юнус Сафардиар. Точка отсчета» нашими кондитерами был разработан новый десерт. В его форме и вкусе отражаются идеи экспозиции: будущее, энергия новой жизни и отношения технологий с природой. В основе десерта — темный и плотный шоколадный брауни, напоминающий технологический объект Юнуса Сафардиара, из-под обломков которого пробивается новая жизнь. Винное желе и воздушный мусс манго-маракуйя символизируют хрупкость и уязвимость этой новой жизни. Попробуйте десерт «Точка отсчета» в кафе на третьем этаже.
88 просмотров