🫔Турецкая, мясная лепешка Пиде «лахмаджун»
🫔Турецкая, мясная лепешка Пиде «лахмаджун» В описании раскладка на 1 лепешку! Тесто: (на 1 лепешку) Мука 400гр Соль 1/2чл Дрожжи 4гр Молоко 100мл t35°С Вода 100мл t35°С Масло оливковое 2ст л Начинка: (на 1 лепешку) Фарш 250гр Лук репчатый 1/2шт Перец сладкий 1/(2шт Помидор 1/2шт Чеснок 1 зубчик Соль по вкусу Перец по вкусу Хлопья Чили перца 1/4чл Сыр Гауда 60гр 🧑🍳Кушать подано | 🥩Мужская кухня
119 просмотров