Осенний вечер. Фильм. И этот штрудель 🍎 — 12 сентября 2026 г. в 10:23:00.951
Осенний вечер. Фильм. И этот штрудель 🍎 Вчера советовала сериалы для просмотра вдвоём. А сегодня — идеальный компаньон для них. Ленивый яблочный штрудель, который пахнет уютом, корицей и тем самым «давай никуда не пойдём». Он не настоящий, конечно. Настоящий — это тонкое тесто и танцы с бубном. А этот для тех, кто хочет быстро и вкусно. Для субботнего вечера, когда хочется просто быть рядом. Под плед. Под сериал. С чаем. Что нужно: • Слоёное бездрожжевое тесто — 500 г • Яблоки — 5 шт • Сахар — 25–50 г (смотрите по яблокам) • Корица — 1 ч. ложка • Кукурузный крахмал — 1 ч. ложка • Вода — 50 мл • Сливочное масло — 60–70 г • Желток — для смазывания Как собрать: 🥧 Нарежьте яблоки мелким кубиком, потушите с маслом и сахаром до мягкости. В конце добавьте крахмал, разведённый с водой, минуту и остудите. 🥧 Раскатайте тесто, выложите начинку в центр. Сделайте надрезы по краям и заверните. Смажьте желтком, посыпьте тростниковым сахаром. 🥧 В духовку на 30–35 минут при 180°. И главное — подавайте с шариком ванильного мороженого. Сохраняйте. Уютного вам вечера 🤎 🎥 momotova.katya/Instagram (принадлежит Meta, запрещена в РФ)