Сытный завтрак за 15 минут: готовим аппетитные картофельные драники с ветчиной и сыром
Сытный завтрак за 15 минут: готовим аппетитные картофельные драники с ветчиной и сыром 🛒 Ингредиенты: 🥔 Картофель — 370 г 🥚 Яйцо — 1 шт. 🥓 Ветчина — 100 г 🧀 Сыр — 50 г 🌾 Мука пшеничная — 30 г 🧂 Соль, перец — по вкусу 🌻 Растительное масло — для жарки 🧑🍳 Приготовление: 1. Натрите картофель на крупной тёрке, отжимать не нужно. Добавьте яйцо и перемешайте. 2. Ветчину нарежьте небольшими кубиками, сыр натрите. Смешайте всё с картофельной массой. 3. Добавьте муку, соль и перец, еще раз тщательно перемешайте. 4. Выкладывайте массу на хорошо разогретую сковороду с небольшим количеством масла. Жарьте с двух сторон под крышкой на слабом огне до румяной корочки. 5. Подавайте готовое блюдо со сметаной или натуральным йогуртом. Как вам рецепт? Поставьте ♥️👍 и перешлите подругам или в избранное, чтобы сохранить