Куркумин может защищать кур и людей от возбудителя сальмонеллеза — 15 июня 2026 г. в 14:34:56.824
Куркумин может защищать кур и людей от возбудителя сальмонеллеза Международная группа исследователей из России, Пакистана, Саудовской Аравии, Китая и Египта, в которую входит аспирант Уральского федерального университета (УрФУ), установила: биологически активный полифенол куркумин способен защитить кур, а, следовательно, потребителей яиц и мяса птицы от сальмонеллы, передает ТАСС со ссылкой на департамент по связям с общественностью высшего учебного заведения. https://meat-expert.ru/news/20305 Мясной Эксперт в Telegram | VK
324 просмотров