Фаршированные перцы
Фаршированные перцы ▫️Говяжий фарш — 500 г ▫️Рис (полуотварной) — 300 г ▫️Сладкие перцы — 12–15 шт. ▫️Лук — 1 крупный ▫️Морковь — 1 шт. ▫️Томатная паста — 2 ст. л. ▫️Чеснок — 1 зубчик ▫️Вода или бульон — 500-700 мл ▫️Хмели-сунели — 1 ч. л. ▫️Красная паприка — 1 ч. л. ▫️Сахар — 1 ч. л. ▫️Соль и чёрный перец — по вкусу ▫️Растительное масло — для жарки ▫️Сметана и свежая зелень — для подачи #из_фарша МЯСНОЙ СТОЛ
119 просмотров