Куриные отбивные
Куриные отбивные 📖 Ингредиенты: - Куриное филе - 500-600 г. - Йогурт натуральный - 150 г. - Томатная паста - 70 г. - Мёд - 2 ч. л. - Чеснок - 2 зубчика - Соль, перец, - по вкусу - Имбирь - 2 г. 🧑🏻🍳 Приготовление: 1. Чеснок и имбирь пропустить через пресс. Тщательно смешать маринад, попробовать, довести до вкуса. 2. Филе порезать на кусочки, отбить, опустить в маринад, перемешать, чтобы мясо полностью покрылось маринадом.Поставить в холодильник мариноваться не меньше, чем на 4 часа. Маринад полностью впитывается в мясо. 3. Отбивные запанировать в мелких овсяных хлопьях и поджарить на медленном огне до румяной корочки. 🔥 Жарим по-взрослому 👉 Мясо и Дым