Треска, запечённая со сметаной и сыром — 2 октября 2026 г. в 15:02:23.699
Треска, запечённая со сметаной и сыром 📖 Ингредиенты: - Филе трески — 500–600 г - Соль — по вкусу - Перец чёрный молотый — по вкусу - Растительное масло — 1–3 ч. ложки - Лук-порей — 1–2 штуки - Сметана — 200 г - Сыр — 100 г - Зелень — по вкусу 🧑🏻🍳 Приготовление: 1․ Филе трески промойте, подсушите и нарежьте небольшими кусочками. Посолите и поперчите с обеих сторон. Выложите в смазанную маслом форму. 2․ Светлую часть порея нарежьте тонкими кольцами. Добавьте к рыбе, залейте всё сметаной и перемешайте. Сверху посыпьте крупно натёртым сыром. Вместо порея можно использовать репчатый лук. 3․ Запекайте треску примерно 20 минут при температуре 180 °С. Перед подачей посыпьте зеленью. 🔥 Жарим по-взрослому 👉 Мясо и Дым
4 просмотров