Куриные крылышки в духовке под медово-соевым соусом
Куриные крылышки в духовке под медово-соевым соусом Готовятся крылышки очень просто, а закуска получается отменная как с овощным салатиком, так и с картофельным гарниром или просто под пиво. Такая курочка благодаря пикантному соусу приобретает необыкновенный аромат и насыщенный сладковатый медовый вкус. Ингредиенты: 1 кг куриных крылышек, 0,5 лимона, 2 ч. ложки меда, 3 ст. ложки соевого соуса, 1 ст. ложка растительного масла, 1 ч. ложка молотой паприки, черный молотый перец по вкусу. Приготовление: Куриные крылышки очистить от остатков перьев, хорошенько помыть и обсушить. Приготовить маринад для куриных крылышек. Для этого смешать соевый соус, лимонный сок, мед и специи. Мед лучше брать жидкий или, если он засахарился, разогреть его на водяной бане. Замариновать куриные крылышки в медово-соевом соусе, хорошенько обмазывая со всех сторон, и оставить, как минимум, на 30-60 минут. Выложить в один слой на застеленный фольгой и смазанный растительным маслом противень. Отправить крылышки в духовку, разогретую до 200°С. Выпекать до золотистого цвета примерно 40-60 минут. Подавать с овощами, салатами и любимым соусом.