Куриный рулет с зеленью — 30 марта 2026 г. в 12:17:02.482
Куриный рулет с зеленью Для этого нам понадобится: Куриное филе - 700 г. Чеснок - 3-4 зубчика Петрушка - 1 пучок Укроп - 1 пучок Желатин - 1,5 ст. л. Соль - 1 ч. л. Чёрный перец - по вкусу Начинаем готовить: Куриное филе надо нарезать произвольными небольшими кусочками. Зелень мелко нарубить, чеснок измельчить. Смешать нужно курицу, зелень, чеснок, соль, специи и всыпать желатин. Замачивать желатин не нужно. Дать постоять 25 минут, за это время желатин разбухнет. Плотно укладываем массу в виде широкой полоски на фольгу или в рукав для запекания. Закрепляем края. Запекать в разогретой до 180 градусов духовке 40-45 минут. Готовый рулет оставить остывать в духовке.