Урожай острого перца превзошёл все ожидания и Вы не знаете ,что с ним делать?
Урожай острого перца превзошёл все ожидания и Вы не знаете ,что с ним делать? А соседи и друзья ,машут руками и отказываются от перца ,так же ,как и от кабачков, знакомо? -Не беда,садимся поудобнее и записываем. Нам нужно: 🔸️перец 🌶 (можно миксовать ,острый и сладкий 😋) 🔸️мёд, можно использовать любой,старый, засахаренный.. 🔸️яблочный уксус -Подоговим банки и крышки. -Обрезаем у перца верх и низ. -смешиваем мёд и уксус яблочный (на 1 кг меда 🍯-1 л. уксуса) -выкладываем в банку перец вертикально -заливаем получившийся сироп -закрываем баночку. Мы набираем банки плотно ,поэтому на 5 -3х литровых банок ,у нас выходит 5 кг. меда и 5 л. уксуса . К лету обычно,практически не остаётся перца ,по такому рецепту,ведь ни одно застолье без него не обходится! 🔔Делитесь своими рецептами в комментариях) Можете присылать интересные рецепты с фото в сообщество группы и мы обязательно их опубликуем!