🍆Суп из запеченной тыквы.
🍆Суп из запеченной тыквы. Тыква очищенная-1 кг Лук репчатый-1 шт. Морковь-1 шт. Чеснок-2-3 зубчика Сливки (10-20%)-200 мл Горячий бульон или вода (до нужной консистенции) Соль, чёрный молотый перец и мускатный орех по вкусу Оливковое масло 🔹 Все очень просто: овощи сбрызнуть оливковым маслом, посыпать сушеным тимьяном и запечь в духовке или микроволновке. Затем, очистить от кожуры, добавить соль, перец, мускатный орех по вкусу и «пробить» погружным блендером, влить сливки, перемешать, долить овощной бульон или воду до нужной консистенции, еще раз «пробить» блендером. Прогреть 1-2 мин. на плите, подавать горячим. 🎥 prosto_o_vkusno2 На даче пригодится!
5 237 просмотров