РЕЦЕПТ РАССОЛА ДЛЯ ЗАСОЛКИ ОГУРЦОВ — 1 июля 2026 г. в 13:55:02.397
РЕЦЕПТ РАССОЛА ДЛЯ ЗАСОЛКИ ОГУРЦОВ На 1 литр рассола: - 2 ст л соли - 1 ст л сахара Огурцы сначала замачиваем в холодной воде часика на 3, далее хорошо промываем, обрезаем «жопки» и раскладываем по чистым банкам. Добавляем укроп зонтики, чеснок, перец черный горошком, листья смородины. Заливаем кипятком 2 раза, а с первой слитой воды готовим рассол - добавляем соль, сахар и кипятим. Рассолом заливаем огурцы, добавляем на 1,5 литровую банку 1 ч л уксусу 70% и самое главное добавьте 1 ст л водки…. Водку обязательно добавьте тогда огурцы получаются хрустящие.
388 просмотров