КАК ПРАВИЛЬНО РАЗМОРАЖИВАТЬ КАБАЧКИ? — 30 июля 2026 г. в 12:12:35.061
КАК ПРАВИЛЬНО РАЗМОРАЖИВАТЬ КАБАЧКИ? Через холодильник - самый щадящий способ. Переложите пакет с кабачками из морозилки на нижнюю полку холодильника и оставьте на 8–12 часов. Так влага останется внутри, структура сохранится лучше. Можно под холодной водой, но не в коем случае не теплой! Самый лучший способ - не размораживать совсем😊 Если планируете добавлять кабачки в суп, рагу, жарить их сразу из морозилки (на раскалённую сковороду), не размораживая. А вот тертые кабачки после разморозки в холодильнике лучше откинуть на дуршлаг и хорошо отжать — так в блюде не будет лишней влаги.
978 просмотров