КАБАЧКИ ПО-КОРЕЙСКИ — 19 августа 2026 г. в 14:04:52.603
КАБАЧКИ ПО-КОРЕЙСКИ ИНГРЕДИЕНТЫ: - 1,5 кг очищенных кабачков - 400 гр моркови - 1 ст л соли - 4 ст л сахара - 120 мл подсолнечного масла - 1 упаковка приправы для моркови по-корейски «Приправыч» - 2 ч л перец жгучий Чили (по вкусу) - 80 мл 9% уксуса - 1 головка чеснока - 1 ст л паприки Кабачки ( не забываем их отжать) и морковь натираем на корейской терке, добавляем все специи и хорошо перемешиваем. Даем настояться часика 2 и раскладываем по стерильным банкам. Ставим баночки в кастрюлю с водой и стерилизуем с момента закипания 20 минут. Я делала в 0,5 литровых банках, выход 4 штуки.
1 742 просмотров