Выпечка 🥧 Варенье • Джемы • Десерты • Торты • Пироги • Заготовки • Аэрогриль
Лайфстайл · 2 июля 2026 г.
Маффины с голубикой и штрейзельной крошкой — 2 июля 2026 г. в 11:00:04.587
Маффины с голубикой и штрейзельной крошкой Тесто: сливочное масло - 130 г сахар - 180 г яйца - 2 шт греческий йогурт - 150 г мука - 250 гр разрыхлитель - 10 г голубика - 300 г цедра лимона Крем: творожный сыр - 150 г сахарная пудра - 50 г молоко - 50 г Штрейзель: мука - 100 г сахар - 100 г сливочное масло - 50 г В растопленное масло добавить сахар, яйца и греческий йогурт, тщательно перемешать. Затем в полученную массу добавить просеянную вместе с разрыхлителем муку. Добавить лимонную цедру. Голубику обвалять в муке и добавить в тесто. Разложить тесто по формочкам и посыпать штрейзельной крошкой. Для крошки смешать мягкое сливочное масло с мукой и сахаром до рассыпчатости. Для крема взбить все ингредиенты до однородности. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 20 минут. 💡Смотри и делай 😹Черный кот Юмор 👨🍳 Карманный шеф