Выпечка 🥧 Варенье • Джемы • Десерты • Торты • Пироги • Заготовки • Аэрогриль
Лайфстайл · 8 июля 2026 г.
🍩 Вкуснейшие пончики — 8 июля 2026 г. в 13:00:06.198
🍩 Вкуснейшие пончики 📝 Ингредиенты: Для теста: Молоко - 250 мл Дрожжи - 11 гр Сахар - 40 гр Яйцо - 1 шт Соль - 0,5 ч.л Сливочное масло - 50 гр Мука - 450 гр Для крема: Творожный сыр - 300 гр Сахарная пудра - 70 гр Сливки (33%) - 300 мл Для конфи: Ягоды - 250 гр Лимонный сок - 1 ст.л Пектин - 2 гр 🔥 Приготовление: 1. Смешайте тёплое молоко, дрожжи и сахар. 2. Добавьте яйцо, соль, растопленное сливочное масло и муку. 3. Замесите мягкое тесто и оставьте подходить. 4. Сформируйте шарики и обжарьте до золотистого цвета. 5. Для крема взбейте сливки с сахарной пудрой и творожным сыром. 6. Для конфи прогрейте ягоды с лимонным соком и пектином до загустения. 7. Начините пончики кремом и ягодным конфи. 💡Смотри и делай 😹Черный кот Юмор 👨🍳 Карманный шеф