В Челнах закрыли пекарню «Татарская печка»
В Челнах закрыли пекарню «Татарская печка» Суд приостановил работу пекарни на 90 суток после проверки, выявившей 18 санитарных нарушений. В помещении не хватало моечных ванн и разделочного инвентаря, обработку от насекомых и грызунов не проводили, а часть продуктов хранилась без маркировки. Из оборота изъяли 10 партий общим весом 36,7 кг. Сотрудники не прошли необходимые медосмотры и гигиеническую аттестацию. В смывах с рук пекаря обнаружили бактерии группы кишечной палочки. 👉🏼 Подпишись
1 233 просмотров
Канал в каталоге Максиметера
5 014 подписчиков · Маркетинг