Если честно, летом не хочется стоять у плиты. Хочется чего-то легкого, свежего и чтобы ...
Если честно, летом не хочется стоять у плиты. Хочется чего-то легкого, свежего и чтобы готовилось за пять минут. Поэтому сегодня покажу один из моих любимых салатов. Берем два-три спелых помидора , листья салата и горсть черешни. Черешню обязательно очищаем от косточек и разрезаем пополам. Выкладываем все на большое блюдо, сверху кладем буррату. Теперь самое вкусное. Поливаем хорошим оливковым маслом, добавляем немного соли, свежемолотого черного перца и бальзамический соус. Не пугайтесь черешни в салате. Она не делает его сладким. Наоборот, очень интересно оттеняет вкус помидоров и нежной бурраты. Честно, когда приготовила этот салат первый раз, даже не думала, что такое сочетание настолько понравится всей семье. Попробуйте. Мне кажется, летом такие рецепты должны быть в копилке у каждой хозяйки. 🍅🍒🤍