Рецепт лёгкого, но сытного летнего салата, который отлично подойдёт для ужина — 19 мая 2026 г. в 11:55:36.445

Рецепт лёгкого, но сытного летнего салата, который отлично подойдёт для ужина Он богат белком и клетчаткой, не перегружает желудок и готовится за 10 минут. Ингредиенты (на 1 порцию): · 100 г отварной или запеченной куриной грудки · 1 небольшой авокадо · 4–5 крупных ягод клубники · 70 г рукколы или микса салатов · 20 г грецких орехов (или кедровых) · Для заправки: оливковое масло (1 ст.л.), бальзамический крем или лимонный сок, соль, перец. Приготовление: 1. Курицу нарежьте небольшими кубиками или разберите на волокна. 2. Авокадо очистите и нарежьте кубиками. Клубнику — тонкими дольками. 3. На тарелку выложите рукколу, сверху — курицу, авокадо и клубнику. 4. Слегка обжарьте орехи на сухой сковороде (минуту), посыпьте ими салат. 5. Сбрызните оливковым маслом, лимонным соком, посолите и поперчите. Белок из курицы даёт сытость, полезные жиры авокадо и орехов поддерживают энергию, а клубника и руккола обеспечивают лёгкость и витамины. Салат освежает и не оставляет тяжести. #салат #простыерецепты #вкусно