Рецепт куриного супа с фрикадельками: — 4 августа 2026 г. в 14:47:50.818
Рецепт куриного супа с фрикадельками: - 2 ноги, луковицу и морковь запекаем до корочки в духовке - в холодную воду добавляем курицу и овощи, варим бульон ~ 1,5 часа - у меня получился прозрачный бульон, даже процеживать не стала, но можно (овощи и курицу убираем, курицу можно разобрать и добавить обратно) - морковь из бульона натереть и тоже обратно добавить, лук не нужно - добавить картошку в бульон и сформировать фрикадельки, как показала на видео - универсальную приправу и в конце лапшу, мы в этот раз сами сделали - буквально желтки и мука, потом отдельно покажу, как-нибудь - в конце еще зелень 🌿
125 просмотров