Ну как же мне нравится этот кекс или хлеб. Как хотите - называйте ☺️ — 17 июля 2026 г. в 09:07:30.552
Ну как же мне нравится этот кекс или хлеб. Как хотите - называйте ☺️ Я наворачиваю с творожным сыром его, с кофе. Глеб прямо так - с 1,7 его ест. Очень простой рецепт - как всегда. А в ресторане и такого не приготовят! Зато вот в нашем домашнем…🥰 Хлебушек из кабачка или Кабачковый кекс! Форма у меня 22 х 10 2 яйца 1,5 кабачка, у меня 400 гр 2 ст л сахара, щепотка соли Любые орешки -грецкие/миндаль/кедровые ~50 гр 100 гр сливочного масла 170 гр муки + 0,5 ч л соды + 1 ч л разрыхлителя Готовим👩🏼🍳 🌷Кабачок натереть на крупной терке, посолить и оставить на 15 минут (не чистить предварительно) 🌷Отжать, отложить 🌷Просеять сухие ингредиенты и хорошо перемешать 🌷Масло сливочное растопленное и комнатной температуры взбить с сахаром и яйцами (я - венчиком) 🌷Добавить яичную смесь к кабачкам 🌷Вводить сухие ингредиенты в нашу кабачковую смесь постепенно. Перемешать, чтобы мука распределилась равномерно 🌷Добавить измельченные орешки 🌷Форму силиконовую смазать маслом ГХИ/сливочным. Вылить туда наше тесто 🌷Выпекать в разогретой духовке 180 градусов не менее 50-и минут. В зависимости от мощности духовки (у меня всегда дольше - 65 минут ушло) Проверяем зубочисткой, она должна быть сухая. Дать остыть! Уплетать и баловать домашних 🥰 А ещё 50 рецептов вкуснейшей выпечки и десертиков в нашем сборнике золотом ЗДЕСЬ!

