Грузинская кухня – это не только рецепты. Это культура, традиции и вкус, который склады... — 15 июля 2026 г. в 08:18:17.340
Грузинская кухня – это не только рецепты. Это культура, традиции и вкус, который складывался веками. Почему в Грузии многие блюда готовят иначе? Какие специи невозможно заменить? И что делает грузинскую кухню узнаваемой во всём мире? На эти вопросы отвечает наш бренд-шеф Мамия Джоджуа, отмеченный гидом Мишлен 2022, соединяя профессиональный взгляд и личную историю человека, выросшего в грузинской гастрономической традиции.
191 просмотров