Киви лучше есть с кожурой
Киви лучше есть с кожурой Съедобность кожуры от киви у многих вызывает сомнение, а зря. Клетчатки в кожуре на 50% больше, чем в мякоти. В кожуре содержится больше витамина С, чем в апельсине, а ещё она богата витамином Е. Фолиевой кислоты в кожуре киви на 32% больше, чем в мякоти. Это природные антиоксиданты, которые предотвращают повреждение клеток и тем самым защищают нас от рака.
510 просмотров