🧀 Старт учебного года — с собственного сыра! 🧀
🧀 Старт учебного года — с собственного сыра! 🧀 Агроклассы нашей школы начали новый учебный год по-особенному — с запуска собственной сыроварни! 🎉 Вместе с ребятами мы прошли весь путь: проверили качество молока (спасибо нашей замечательной родительнице за него!), освоили оборудование и… вуаля — наш первый сыр готов! И не просто сыр, а осетинский — и он всем очень понравился! 😍 На нашем мини-производстве в этот волнительный день было не протолкнуться: за процессом с интересом наблюдали руководство комитета образования района, представители общества «Знание» и даже делегация из Южной Осетии. Было немного страшно, но всё получилось — и это самое главное! 💪 Огромная благодарность доценту кафедры биотехнологии ГГАУ Петруковичу А. Г.: именно под его чутким руководством мы запустили оборудование и разобрались в тонкостях сыроварения. Без вашей поддержки у нас бы ничего не вышло! 👏 А впереди — новые эксперименты: планируем делать сыр с разными добавками. Уже думаем, что добавить первым — травы, орехи или что-то ещё? Пишите свои идеи в комментариях! 👇 #Агроклассы
Канал в каталоге Максиметера
107 подписчиков · Госорганы и учреждения