НД

Наш дом (дача, сад, огород, рецепты)

Еда и рецепты · 5 ноября 2026 г.

Открыть канал в MAX

🍌🍪 ОВСЯНОЕ ПЕЧЕНЬЕ С БАНАНОМ — ВСЕГО НЕСКОЛЬКО ПРОДУКТОВ И НИКАКОГО ДОБАВЛЕННОГО САХАРА!

🍌🍪 ОВСЯНОЕ ПЕЧЕНЬЕ С БАНАНОМ — ВСЕГО НЕСКОЛЬКО ПРОДУКТОВ И НИКАКОГО ДОБАВЛЕННОГО САХАРА! Главный секрет — спелые бананы! Они придают выпечке сладость и помогают соединить ингредиенты без яиц и сливочного масла. Печенье получается мягким внутри, ароматным, с приятной овсяной текстурой. 😍 📝 ИНГРЕДИЕНТЫ: 🍌 Спелые бананы — 5 шт. 🌾 Овсяные хлопья — 400 г 🌸 Корица — 1 ч. ложка 🎃 Тыквенные семечки — 2 ст. ложки 🌿 Молотый кориандр — 1 ч. ложка 🥥 Кокосовая стружка — 3 ст. ложки 👩‍🍳 ГОТОВИМ ПОШАГОВО: 1. Разминаем бананы. Очищаем их и тщательно разминаем вилкой до состояния пюре. 2. Добавляем овсянку. Всыпаем хлопья, корицу, кориандр, тыквенные семечки и кокосовую стружку. 3. Перемешиваем. Соединяем все ингредиенты и оставляем массу на 5–7 минут, чтобы хлопья впитали часть влаги. 4. Формируем печенье. Отделяем небольшие порции теста, скатываем шарики и слегка приплющиваем. 5. Выпекаем. Выкладываем заготовки на противень с пергаментом. Отправляем в разогретую до 200 °C духовку примерно на 20 минут. Ориентируемся на лёгкое подрумянивание краёв. Время зависит от размера и толщины печенья. 6. Остужаем. Даём печенью немного остыть на противне, затем перекладываем на тарелку. 💡 ТРИ ПОЛЕЗНЫХ СОВЕТА: ✨ Чем спелее бананы, тем слаще получится печенье без добавления сахара. ✨ Если хлопья крупные, печенье будет более выраженной текстуры. Для нежного варианта часть хлопьев можно слегка измельчить. ✨ Вместо тыквенных семечек можно добавить другие любимые семена или немного рубленых орехов. ☕ Такое печенье удобно взять с собой на прогулку или подать к чаю. И помните: отсутствие добавленного сахара не делает выпечку низкокалорийной, но позволяет использовать естественную сладость фруктов.