Рекомендации Роспотребнадзора Новосибирска родителям по контролю питания в школах
Рекомендации Роспотребнадзора Новосибирска родителям по контролю питания в школах С началом учебного года важным аспектом становится организация питания детей в образовательных учреждениях. Управление роспотребнадзора по Новосибирской области рассказал, на что следует обратить внимание при проверке школьного меню. Где найти информацию? В столовой школы, где она размещается на информационных стендах. На официальном сайте учебного заведения. В родительских чатах, где администрация часто публикует новости и документы. Признаки качественного меню Разнообразие: блюда не повторяются в течение одного дня и двух последующих. Сезонность: осенью меню включает больше свежих овощей и фруктов, а зимой — более сытные горячие блюда. Соответствие возрасту: калорийность и состав блюд должны соответствовать потребностям учеников начальной, средней и старшей школы. Баланс: рацион должен содержать белки, жиры, углеводы и витамины. Основные требования к питанию На обед должно быть выделено не менее 20 минут. Завтрак (20–25% суточной нормы): горячее блюдо и напиток, а также фрукты или овощи. Обед (30–35% суточной нормы): салат, суп, основное блюдо с гарниром, напиток и свежие фрукты. Что категорически запрещено в школьном меню Фастфуд, чипсы и газированные напитки. Конфеты и шоколадные батончики. Полуфабрикаты с консервантами, а также слишком солёная и острая пища. Права родителей Родители имеют право участвовать в обсуждении школьного меню, контролировать качество блюд, оставлять отзывы и запрашивать полную информацию о составе пищи. Для детей с особыми диетическими потребностями школа обязана организовать индивидуальное питание. Важно помнить, что для учеников второй смены недопустимо заменять полноценный обед простым завтраком. «Правильное питание — это вклад в успеваемость и самочувствие ребёнка. Не бойтесь задавать вопросы администрации школы!» — подчеркивает Роспотребнадзор по Новосибирской области Изображение сгенерировано нейросетью Шедеврум