Сергей Евдокименко: «Они все у меня сидят по позывным»
Сергей Евдокименко: «Они все у меня сидят по позывным» Маленькие пушистые комочки, большие вальяжные длинноухие красавцы, снующие туда-сюда молодые мамаши – все это хозяйство жителя р.п. Линево Сергея Евдокименко. Совсем недавно он, ветеран СВО с позывным Евдоха, с помощью государства открыл свою кролиководческую ферму. Когда из-за серьезных ранений Сергей вернулся из зоны военной спецоперации, остро встал вопрос: куда же пойти работать. До контракта он был монтажником, но теперь о стройке пришлось забыть. Даже охранником не получится по состоянию здоровья. Тогда-то Сергей и обратился в Кадровый центр «Работа России» города Искитима. - Во время консультации мы предложили Сергею открыть свой бизнес, - рассказал начальник отдела административно-хозяйственного обеспечения службы занятости Евгений Левкин. – У нас работает «Бизнес-студия», куда мы пригласили нашего клиента, опытные предприниматели поделились своим опытом, а сотрудники Кадрового центра рассказали, с чего нужно начать. Сергей выбрал сельское хозяйство, а точнее разведение кроликов. Это дело ему было знакомо с детства, тогда тоже держали кроликов. Поэтому ветеран СВО прикинул, посчитал, и составил бизнес-план. В марте этого года прошло заседание комиссии, где идея была рассмотрена и утверждена, а уже в апреле Сергей получил от государства 350 тысяч рублей на открытие бизнеса. Разместить ферму он решил в деревне Ургун – там живет мама начинающего предпринимателя. На выделенные средства отреставрировал имеющийся сарай, сделал пристройку, закупил поголовье кролов и оборудование, которое позволит в дальнейшем заняться переработкой. Еще планируя бизнес, Сергей решил разводить не самых обыкновенных животных, с которых и мяса-то всего килограмма два, а породистых, при все в семь-восемь килограммов пять – чистого мяса. За самым главным кролом ездил аж почти за триста километров. Назвал он его «Председатель». - Они все у меня сидят по позывным, - смеется Сергей. – «Председатель», «Астра», Маркиза»… 30 самочек и шесть самцов. Молодняку позывных пока он не дал, а их, несмотря на то, что прошло всего три месяца, уже больше сотни. Корма как закупает, так и сам заготавливает. Сено косит триммером, правда, таким образом много не получится. Придется на зиму закупать у фермеров. Но самым любимым лакомством для пушистиков является морковка, вот уж на нее – налетают просто. Уже сейчас Сергей готов продавать кроликов живым весом, а в планах – выращивание на мясо. Для этого на субсидию от государства купил коптильню и автоклав, чтобы делать деликатесы. Сам как-то попробовал консервы из крольчатины, и очень понравилось, хочет наладить их производство. В руках у Сергея дело, как говорят, горит: сам кормит, поит, сам строит. Работы не боится, ведь сам из деревни. Признается, что приходит к кроликам и душой отдыхает, чувствует себя, будто домой вернулся. Поголовье его пушистиков растет день ото дня, поэтому очень хочется развиваться дальше: сделать современную пристройку с автономным отоплением, установить автоматическую линию по уходу за животными, сделать навес для сена. В общем, планов очень много, а дорогу осилит только идущий. Фото редакции