Сегодня в Центральном парке культуры и отдыха состоялся седьмой гастрономический фестив... — 29 августа 2026 г. в 20:04:03.099
Сегодня в Центральном парке культуры и отдыха состоялся седьмой гастрономический фестиваль «День сырка», на который пришли тысячи жителей Кургана и гостей города. 🎉🎈 Традиционно мероприятие открыл мэр Кургана Антон Науменко. 👏🎤 По словам Антона Анатольевича, гастрономические праздники, которых у Кургана три — «День сырка», «Курганская каралька» и «Поваренная книга декабристов» — давно стали символом города. 🌟🏙️ Их знают, любят и всегда посещает большое количество людей, как горожан, так и туристов. 👫🌍 Антон Анатольевич подчеркнул, что эти фестивали — не только про еду. 🍽️💬 Для Кургана они являются отличной возможностью заявить о себе, продемонстрировать местные производства, познакомить с мастерами и предложить качественную свежую продукцию. 🏭🌾 «Курганская область славится своими озёрами, и сегодня у всех есть шанс попробовать курганский сырок в разнообразных вариантах: свежем, жареном, в пирогах, а также в ароматной наваристой ухе», — отметил он. 🧀🍲 Он выразил пожелания фестивалю успеха, участникам — показать своё мастерство, а гостям — получить удовольствие и множество ярких впечатлений. ✨🎉 Сразу после официального открытия всем гостям предложили попробовать свежую наваристую уху, первые семь порций которой раздал лично глава города Антон Науменко. 🍲🤝 Почётным гостем нынешнего фестиваля стал знаменитый шеф-повар Андрей Бова, ведущий популярных кулинарных передач «Пять ужинов» на телеканале «Домашний» и «Бова на кухне» на канале «Кухня ТВ». 👨🍳📺 В рамках клуба «Байки о еде и путешествиях» он рассказал о своей любви к Уралу и уральской кухне, ответил на вопросы курганцев и раздал автографы всем желающим. 📚✍️🎤 Кроме того, Андрей Бова провёл мастер-класс по приготовлению фирменного блюда из курганского сырка — сугудая с копченой на сене сметаной, жареным молодым картофелем и щучьей икрой, который презентовал гостям фестиваля. 🍽️🔥👨🍳 Для жителей и гостей праздника организаторы подготовили массу сюрпризов. 🎁🎉 В течение дня у главной сцены выступали гимнастки в костюмах рыбок, байкеры привезли семейство сырка, а для детей устроили различные интерактивы, включая шоу мыльных пузырей. 🐟🏍️🫧👧 В этом году девиз фестиваля — «Сырок с курганским характером», поэтому особое внимание уделили спорту и силе. 💪⚡ На мероприятии выступала федерация чир-спорта Курганской области, а спортивные школы показали демонстрационные номера. 🏆🤸♂️ Курганские силачи вместе с публикой попытались поднять на плечах электромобиль «Тесла». 🚗🔋💪 Главным угощением праздника, разумеется, был вкусный сырок. 🍴🧀 Гости могли насладиться им в солёном, копчёном и жареном виде, а также в ухе и пирогах. 🧀🥧🍽️ Одним из зрелищных кулинарных моментов стала жарка около 200 килограммов сырка в большой сковороде BigWok-сырок для всех посетителей. 🍳🔥👥 Также среди городских заведений прошёл конкурс на лучшую рыбную закуску в 11 номинациях — от «Традиционной ухи» до «Самого оригинального названия рыбного блюда». 🥇🏅 Победители получили награды на главной сцене. 🎖️🏆 Гастрономическое торжество в ЦПКиО продолжается — поспешите принять участие в седьмом «Дне сырка»! 🎊🎉 #сырок #фестиваль #Курган #гастрономия #культура #еда #спорт 🍴🎉💪 Источник: Администрации города Кургана 🏛️ #сырок #фестиваль #Курган #гастрономия #культура #еда #спорт

