🎓 Внутренняя школа «МЕТАЛЛСТРОЙМАШ»
🎓 Внутренняя школа «МЕТАЛЛСТРОЙМАШ» Друзья, коллеги, партнёры! Последнюю неделю у нас в офисе стало чуточку интереснее, после рабочего дня переговорная комната превращается в небольшой лекционный зал. Наш технический директор проводит для команды внутренние лекции по виноделию. Формат свободный, время вечернее, никто никого не заставляет, но людей собирается прилично. Сергей Анатольевич разбирает по полочкам, из чего вообще строится современная винодельня. Какие участки, какие процессы, как они связаны между собой, где «горлышко» по технологии, а где можно оптимизировать без ущерба для качества. Всё то, что обычно собирается у технолога за годы практики, он укладывает в стройную картину буквально за несколько занятий. И, конечно, без фирменных «между прочим» не обходится. Почему ёмкость такой формы, а не другой. Откуда взялась та или иная традиция в виноделии. Какие нюансы важны при проектировании. Сухой теории не получается в принципе, и слушать это действительно интересно 👍 Зачем нам это? Всё просто. Чем лучше каждый в команде понимает, для чего и для кого мы делаем оборудование, тем точнее работа. Менеджер по продажам, который понимает технологию, говорит с заказчиком на одном языке. Конструктор, который представляет всю цепочку производства вина, заложит в чертёж именно то, что нужно. Это та самая внутренняя глубина, которую снаружи видно не сразу, но которая всегда чувствуется в готовом изделии 💪 Учимся, растём, делимся знаниями. Так и работаем.