«Тайны забытых рецептов» снимали в Салехарде. 📽️✨ — 21 июля 2026 г. в 15:17:08.672
«Тайны забытых рецептов» снимали в Салехарде. 📽️✨ Съёмочная группа федерального телеканала «Ключ» побывала на Крайнем Севере, чтобы прикоснуться к кулинарному наследию Ямала. ❄️🌌 Ведущие проекта — шеф-повар Денис Богославский и путешественник Антон Зайцев погрузились в мир традиционной кухни коренных народов, открывая для себя рецепты, почти стёртые временем. 🍲🕰️ Маршрут съёмок проходил через суровую, завораживающую природу, встречи и разговоры по душам с местными жителями. 🌲🤝 Одним из проводников в этом путешествии стала гид-экскурсовод Лидия Квашнина. 🧭🚶♀️ Тёплый приём ждал гостей в «Северной усадьбе». 🏡🤗 Здесь они прочувствовали традиции чаепития сибирского купечества. ☕🍃 На столе соседствовали варенье из ямальских дикоросов, брусничный зефир и черничный мармелад, пряники и лимонное печенье, приготовленные по старинным, бережно хранимым рецептам. 🍯🍪🥧 Зрителей программы ждёт гораздо больше, чем кулинарное путешествие. 🎞️🌟 В выпуске покажут, как устроен быт на стойбище, дадут почувствовать азарт национальных видов спорта и раскроют аутентичные секреты северной кухни. 🏹🎯 А главное — поделятся уникальными историями о Ямале, которых не найти в путеводителях. 📖✨ 🎥 Из личного архива Лидии Квашниной 🎬 #Ямал #Север #Кулинария #Рецепты #Путешествие #Традиции #Салехард 🌍❄️ Источник: Администрация Салехарда 🏛️ #Кулинария #Ямал #Рецепты #Путешествие #Традиции #Север #Салехард 📚🔍