Традиции и тепло поколений: как наши ребята научились квасить капусту... 🥬✨
Традиции и тепло поколений: как наши ребята научились квасить капусту... 🥬✨ Вчера в Центре дополнительного образования «Юность» произошло нечто особенное! Ребята отправились в Комплексный центр социального обслуживания населения, чтобы встретиться с опытными и мудрыми бабушками и серебряными волонтёрами. 👵🧑🤝🧑 Главная задача встречи заключалась в том, чтобы передать кулинарные традиции старшего поколения молодым. И встреча прошла просто великолепно! 👩🍳❤️ Девочки с большим интересом окунулись в процесс приготовления осеннего деликатеса — квашеной капусты. Они изучили весь процесс от начала до конца, сами нарезали, шинковали, мяли и, конечно же, пробовали результат. 🍽️🤤 Кроме того, мы узнали настоящие народные секреты! Оказывается, закваску следует делать только в «мужские» дни недели. Четверг оказался идеальным днём — теперь мы уверенны, что наша капуста будет хрустящей и вкусной! 📅👍 Но на этом чудеса не закончились. Бабушки не отпустили нас без угощений: посадили за щедрый стол, напоили чаем, угостили домашними пирожками с капустой, сделанными вручную, а девочкам подарили сладости. 🍵🥟🍬 Мы уходили сытыми и с тёплыми чувствами в душе. Благодарим серебряных волонтёров за их заботу, ценные знания и это незабываемое уютное время вместе! 🙏💖 Руководитель: Елена Евстифеева #Тюменскаяобласть #Нижнетавдинскийокруг #ЦДО #каникулы #ДоброРФ #марафондобрыхдел72 #добронормажизни72 Источник: МАУ ДО Нижнетавдинского муниципального округа "ЦДО" 📚 #традиции #поколения #квашенаякапуста #научились #встреча #бабушки #волонтеры 🤝 Источник: Администрация Нижнетавдинского района 🏛️ #традиции #поколения #кулинария #квашение #вдохновение #семья #наследие 🌟