Шиповник: насыщенный вкус и кладезь пользы! 🌿
Шиповник: насыщенный вкус и кладезь пользы! 🌿 ❓ Знаете ли вы, что сушёный шиповник содержит в три раза больше железа, чем говяжья печень? Это делает ягоды отличным помощником в повышении гемоглобина. 🍒 ✅ Шиповник богат витаминами (A, C, B1, B2, B5, B6, E, K, PP) и минералами (Ca, K, Mg, Fe, P, Mn, Cu, Zn; то есть): – укрепляет иммунитет; 💪 – нормализует работу ЖКТ; 🍽️ – обладает мочегонным действием; 💧 – поддерживает здоровье глаз; 👀 – снижает уровень «плохого» холестерина. ❤️ 💡 Как сохранить максимум пользы: настаивайте шиповник около шести часов, залив его водой температурой не выше 80 °C — так сохранится витамин C. ⏳ 🛒 Советы по выбору и хранению: отдавайте предпочтение маленьким сморщенным ягодам — это признак правильной сушки; храните шиповник в стеклянной банке без крышки (можно накрыть марлей). 🛍️ #Роспотребнадзор_правильное_питание #шиповник #витамины #иммунитет #здоровье #железо #ягоды #питание Источник: Роспотребнадзор