23.10.2026 года учащиеся 10 класса МБОУ СОШ N 20 в рамках профориентационной работы пос...
23.10.2026 года учащиеся 10 класса МБОУ СОШ N 20 в рамках профориентационной работы посетили Центр экологии Шато Тамань в станице Тамань. Профориентационная экскурсия — эффективный способ познакомить школьников с реальным производством и многообразием профессий в аграрно-пищевой отрасли. Такой выезд помогает уйти от абстрактных представлений о работе и увидеть, как научные знания (биология, химия, география) и прикладные навыки воплощаются в создании продукта. Профессии, с которыми познакомились обучающиеся На винодельне задействованы специалисты разного профиля: Агроном-виноградарь — отвечает за выращивание винограда, подбор сортов, защиту растений, планирование урожая. Технолог/винодел — управляет процессом производства, следит за соблюдением рецептур и стандартов, корректирует параметры на каждом этапе. Лаборант/специалист по качеству — проводит анализы сырья и готовой продукции, ведёт документацию, обеспечивает соответствие нормативам.