Всем приветик ❤️ Давно хотела приготовить! Ананасовый тартатен Бри!
Всем приветик ❤️ Давно хотела приготовить! Ананасовый тартатен Бри! Ну и самая сцена из сериала «Отчаянные домохозяйки» Крутая! ❤️🔥 Рецепт: Тесто: ✨мука 240 г ✨яйца куриные 2 шт. ✨сахар 130гр ✨разрыхлитель 2 ч. л. ✨соль 1/4 ч. л. ✨ананасовый сироп 100мл ✨сливочное масло 120гр Карамельная основа: ✨Сахар коричневый 150гр ✨сливочное масло 80гр Начинка - консервированные ананасы 4-5 колец. 1. Приготовить карамельную основу. Смешать коричневый сахар и сливочное масло. 2. Выложить карамельную основу в форму для запекания (~20 см) и разровнять. 3. На карамельную основу, слегка вдавливая, выложить кружочки ананаса как на видео 4. Приготовить тесто. Просеять муку, разрыхлитель и соль. пока отложили. В отдельной миске размешать 120 граммов сливочного масла и 130 граммов сахара. Затем по одному вбить яйца. Влить ананасовый сироп( это из банки где были ананасы) и еще раз хорошо все взбить. 5. В масляную массу постепенно ввести мучную смесь. Тщательно перемешивая, чтобы не было комочков. Можно воспользоваться миксером. 6. Тесто аккуратно выложить поверх ананасов и разровнять. 7. Форму отправить в разогретую духовку (190°С). Выпекать 45 минут до сухой спички. Готовый пирог достать и дать остыть. Делаем переворот на тарелку. Все готово! Для меня на вкус как манник 😁и очень сладко!) на следующий день тоже вкусный 👍