ТУРЕЦКИЙ ТОРТ-ДЕСЕРТ 🔥
ТУРЕЦКИЙ ТОРТ-ДЕСЕРТ 🔥 Форма 26см Бисквит: Мука 200гр Яйца 4шт Сахар 100гр Ванильный сахар 1чл Разрыхлитель 10гр Пропитка: Молоко 100мл Сливки 20% 100мл Крем: Молоко 500мл Сахар 100гр Кукурузный крахмал 100гр Мука 100гр Белый шоколад 40гр Ванильный сахар 1чл Сливки 33% 70мл Фисташки 300 гр примерно Молочный шоколад плитка ✅ Для бисквита взбить яйца с сахаром до белого цвета ✅ Добавить остальные ингредиенты ✅ Перемешать, вылить в форму ✅ Запечь на 175 20 минут или до сухой зубочистки ✅ Достать из формы и остудить Для крема: ✅ В кастрюле соединить все кроме сливок и шоколада и довести до кипения, постоянно помешивая. Добавить шоколад и снять с огня ✅ Полностью остудить (если у вас остались комочки, процедите крем через сито) ✅ Затем добавьте сливки и слегка взбейте Собираем: ✅ Бисквит разрезать на 2 части, поливаем пропиткой( можно только нижний, а верхний полить уже в готовом варианте) ✅ Смазываем бисквит кремом, присыпаем орехами накрываем второй половиной и снова смазываем кремом ✅ Присыпаем тертым шоколадом и измельченными орехами Дайте тортику постоять в холодильнике и у вас получится прекрасный, турецкий десерт 🥰 РЕЦЕПТ НАСТИНА КУХНЯ 🩷 https://max.ru/anasty_cooking #рецепты #домашниерецепты