СОЛЯНКА РЫБНАЯ, подаваемая со сметаной и рыбным шашлычком 🔥
СОЛЯНКА РЫБНАЯ, подаваемая со сметаной и рыбным шашлычком 🔥 Вода 2.5-3литра Рыба 600гр(у меня филе жерех и сазан) Морковь 1шт Маринованные огурцы 4шт Лук репчатый по желанию (я не кладу в супы лук) Картофель 3шт Помидор 1шт Соль Сливочное масло ✅ Рыбу отварить в подсоленной воде и процедить бульон(убрать рыбу) ✅ Добавить к бульону картофель и варить до готовности ✅ Спасссировать лук с морковью на сливочном масле ✅ Добавить огурцы и помидор ✅ Потомить все вместе минут 5 ✅ К бульону добавить обжарку и рыбу ✅ Потомить 3-4 минуты Подала со сметаной и рыбным шашлыком(рецепт завтра) РЕЦЕПТ НАСТИНА КУХНЯ 🩷 https://max.ru/anasty_cooking #рецепты #домашниерецепты
Канал в каталоге Максиметера
58 546 подписчиков · Еда и рецепты