Помню, как в голодные 90-е жить было трудно. Но мама всегда умела нас вкусно накормить.... — 17 мая 2026 г. в 11:17:41.129
Помню, как в голодные 90-е жить было трудно. Но мама всегда умела нас вкусно накормить. У нее талант к готовке, это в дедушку. Она точно могла стать классным поваром, но была воспитателем детского сада и нашей мамой)) Не могу забыть, как она приготовила какую-то заморскую панна-котту. Этот десерт я попробую в ресторане лишь 15 лет спустя. Или как она испекла пахлаву, про которую никто раньше в окружении и не слышал... Мы у моих родителей в гостях. И снова - вроде очень простая еда: пюре, курочка, салат. Но все такое вкусное! Оставлю вам рецепт салата 🥗 Просто ум отъешь. Сочный, свежий и слегка пикантный. Ингредиенты: ▫️Грудка копчёная порезать соломкой ▫️Салат Айсберг или капуста пекинская ▫️Огурец свежий ▫️Сыр твёрдый ▫️Морковь по-корейски (мягкий вкус, не очень острая) Простите, что без граммовки, мама Марина делает все на глаз.