🔥ЧТО НУЖНО, ЧТОБЫ НАЧАТЬ ПЕЧЬ ХЛЕБ
🔥ЧТО НУЖНО, ЧТОБЫ НАЧАТЬ ПЕЧЬ ХЛЕБ ЧТО НУЖНО, ЧТОБЫ НАЧАТЬ ПЕЧЬ ХЛЕБ Для начала нужно прослушать мое видео выше. Это обязательно. Оно длинное, поэтому скачайте его сначала, а потом запускайте. К сожалению, о хлебе нельзя рассказать коротко. Если хотите научиться, то нужно быть готовым слушать и смотреть - это то, что нужно для начала. Ну а для тех, кто уже давно печет, напоминаю список того, что вам может пригодиться и сделает выпечку хлеба более комфортной. Для того, чтобы начать печь хлеб не нужно никаких специальных приспособлений. Приготовьте только свое желание печь хлеб, муку, воду и руки. Любое тесто можно замесить руками без миксера. Вместо растоечных корзин используйте просто чашку, застеленную х\б полотенцем. Выпекать хлеб будем в обычной духовке, вместо каменной плиты просто используем перевернутый противень или находим на даче старую чугунную утятницу или казан. Когда вы уже понимаете, что выпечка хлеба вам близка, тогда можно покупать специальное оборудование, которое облегчит ваш труд и сделает выпечку хлеб более приятной, быстрой и удобной. Здесь собрала список того, что вам может пригодиться. Даю ссылки на WB, но покупать можете там, где вам удобно РАССТОЕЧНАЯ КОРЗИНА КРУГЛАЯ РАССТОЕЧНАЯ КОРЗИНА ОВАЛЬНАЯ КУЛИНАРНЫЙ ШПАТЕЛЬ КУЛИНАРНЫЙ ТЕРМОМЕТР (у меня такой) ВЕСЫ ФОРМЫ ДЛЯ ВЫПЕЧКИ ФОРМА ДЛЯ ТОСТОВОГО ХЛЕБА ПЕРГАМЕНТ СИЛИКОНИЗИРОВАННЫЙ КОВРИК ДЛЯ ВЫПЕЧКИ СИЛИКОН. ЛЕЗВИЕ ДЛЯ НАНЕСЕНИЯ УЗОРА (я не пользуюсь) 🛑Друзья, я хочу пояснить. Мои видео зачастую бывают длинные и непривычные для вас. Но дело в том, что я кроме готовых рецептов хлеба, колбасы и сыра, даю вам ТЕХНОЛОГИЮ. По рецептам научиться невозможно. По рецептам можно повторить конкретный рецепт. Но если вы захотите что-то изменить в рецепте под свой вкус, вкус своей семьи, то знания технологии помогут вам. Если ваши условия и продукты будут отличаться от тех, что даны в рецепте, то вы сможете приготовить этот рецепт, зная технологию и заменив продукты на те, что есть у вас. Мой канал такой один и неповторимый. Все рецепты: и мои авторские, и классические в открытом доступе. Многие другие продают обучение по этим рецептам за отдельные деньги. Здесь вы сможете всё посмотреть бесплатно. Задать мне вопросы. Освоить технологию изготовления колбасных деликатесов и хлебных изделий. Если что-то забыла, напомните мне, я добавлю в список #домашнийхлеб #закваска