НП

Настя, покажи

Медиа и блоги · 30 октября 2026 г.

Открыть канал в MAX

Это я поддалась всеобщему тренду выпекать хлеб в духовке 😄 Получился вкусный, но плотн...

Это я поддалась всеобщему тренду выпекать хлеб в духовке 😄 Получился вкусный, но плотный. До уровня пекарни не дотягивает, но не хуже, чем в хлебопечке. Рецепт вам наверняка попадался уже сто раз, но на всякий случай оставляю. Ингредиенты: 500г пшеничной муки 7г сухих дрожжей 0.5 ст.л. соли 1 ст.л. сахара 300 мл теплой воды (30-40 градусов) Приготовление 1. В большой миске смешиваем все сухие ингредиенты. 2. Добавляем теплу воду и замешиваем липкое тесто. 3. Накрываем тесто и оставляем в теплом месте минимум на 1 час. 4. Выкладываем тесто на посыпанный мукой стол. Растягиваем его руками, складываем пополам и еще раз пополам. Повторяем так несколько раз. 5. Формируем буханку, делаем на ней надрез. 6. Убираем буханку в рукав для запекания, плотно закрываем его. Отправляем в разогретую до 190° духовку на 40-45 минут.