Нижний Новгород: место, где пиво оказалось не главным героем
Нижний Новгород: место, где пиво оказалось не главным героем Есть места, куда я иду с очень конкретным настроем. В этот раз все было просто: попробовать пиво и понять, почему вокруг этой пивоварни столько интереса В итоге больше всего запомнилась вообще не дегустация. Хотя сет из 6 сортов за 1800 ₽ я все-таки взяла, хотелось попробовать разные варианты, а не выбирать вслепую Но дальше началась гастрономическая часть вечера. Из того, что попробовала: ✅ Мойва в кукурузной панировке + тар-тар 790₽ ✅ Северные креветки, спайси, масаго и лайм 1390₽ ✅ Брискет-салат с соусом ланч 890₽ ✅ И абсолютный фаворит брискет из мраморной говядины в глазури 1550 ₽. Вот его я бы повторила точно)) Вообще, мне понравилась сама концепция: здесь можно прийти не только посидеть с пивом, но и нормально поужинать. На месте работает смокер, поэтому в меню много блюд с мясом, приготовленным в дыму А еще мне было интересно посмотреть на само производство. Пиво здесь варят прямо на месте, и при желании можно попасть на экскурсию с пивным сомелье В хорошую погоду можно уйти на закрытую летнюю террасу. А именинникам здесь дарят бутылку сидра от нижегородской сидрерии La Foire 📍Рождественская, 29 Горьковская пивоварня