Неделя, когда выражение «вот, блин!» имеет позитивный смысл, а вариации всевозможных на... — 16 февраля 2026 г. в 15:46:23.965
Неделя, когда выражение «вот, блин!» имеет позитивный смысл, а вариации всевозможных начинок подстрекают кушать как можно больше. ⠀ 🥚 2 яйца 🥛 1 стакан молока 🥛 1 стакан кипятка 🥛 1 стакан муки 🥄 1-2 ст.ложки сахара 🥄 1 ч.л. разрыхлителя 🥄 2 ст.ложки масла ⠀ В емкости соединить молоко и горячую кипяченую воду, и начать взбивать. Не прекращая взбивание, добавить яйца и довести смесь до однородности. Муку просеять в миску с разрыхлителем, добавить к ней часть подготовленной молочно-яичной смеси, начать перемешивать, понемногу добавляя жидкую часть. Так постепенное смешивание помогает избежать комкования. Добавьте в тесто оливковое масло, снова хорошо перемешайте. Доведя все до однородной массы, дайте тесту «постоять» около 20 мин. А далее на хорошо разогретой сковороде выпекайте блины 🥞. ⠀ КУШАТЬ С ТЕМИ ИНГРЕДИЕНТАМИ, КОТОРЫЕ ВАМ НРАВЯТСЯ! #блины #блинчики #рецепты #масленица #чтоприготовить #рецептблинов #блин