Для теста: — 2 июня 2026 г. в 15:31:01.211
Для теста: Мука пшеничная 400 грамм Вода 300 мл Дрожжи сухие 0,5 ч. ложки соль 0,5 ч. ложки Сахар 1,5 ст. ложки Для начинки: Сыр адыгейский 200 грамм Сыр сулугуни 200 грамм Масло сливочное 100 грамм Желток для смазки хачапури 1 шт Желток для лодочек 4 шт Готовим тесто, отправляем на расстойку на 1 час Стол припыляем мукой, раскатываем и формируем как на видео 4 лодочки Оставляем на 10 минут отдохнуть Смазываем желтком, отправляем в разогретую духовку 180 градусов, 22-25 минут За 2-3 минуты до окончания добавляем желток Сразу по приготовлении - кусочек слив очного масла Это безууумно вкусно❤️